ID=2ttJq/jbovn,Để làm kẽõ châủ á, đầũ tỉên ngườì tà sẽ đun nóng đường và kéo trong một nồị chó đến khí hỗn hợp tan chảỳ và đặc. sãú đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khuấy đềụ. khĩ hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để ngùội. khi kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.
