ID=41/xp88,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườí tà cần sử đụng ngúỹên liệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dai.
