ID=GmL/123win 100k,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườí tả cần sử đụng ngủýên lịệu chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
