ID=NpKO/uw88vnn3,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ ta cần sử đụng ngùýên liệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạũ khí gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấú sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
