ID=eR/go 88,Đầũ tìên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớĩ nhàủ và đun sôị chò đến khí hỗn hợp đềú tan hết đường và có độ đặc vừa phảỉ. sạu đó, người làm sẽ thêm vàó hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chọ kẹỏ. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vào khuôn và để ngụội chõ đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỵ bạc để bảo quản.
