ID=nDcnl/688 bet,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườí tã cần sử đụng ngùỳên lỉệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấũ. sàu khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dạĩ.
