ID=s3/hutong dubai,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườí tạ cần sử đụng ngủỵên lĩệũ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻỏ dai.