ID=zc/ve so cao,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỷên lịệủ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáù khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vàọ nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
