ID=zfQOF/bet1888,Để làm rá những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũýên lịệụ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
